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■サイズの長い食材を調理するのにも便利な楕円型の両手鍋です。
■分量目安：約4～6人分
■優れた熱伝導と蓄熱性を誇り、ゆっくりムラ無く熱が入るため、食材が煮崩れしないで甘みや旨味を最大限に引き出します。
■ドーム型の蓋は熱と蒸気が食材を包み込むように対流します。■
3ヶ所のスチームポイントがあり、ゆっくり均一に蒸気が抜けることで素材の雑味を外に逃がし、旨味を引き出します。
■大きさ：縦x横(取手込)：21.5x27(35)cmx高さ(フタ込)：10.5(16.5)cm
■容量：4.1L
■重量：4.4kg